מוצאו של כלב האזווק הוא מעמק אזואק הנמצא בין המדינות מאלי וניגריה שבמערב אפריקה.
כלב זה שימש את תושבי האזור כבן לוויה לציד ולשמירה.
סוברים שאבות האזווק היו כלבי הסאלוקי והסלוגי, שגם הם כלבים ממשפחת כלבי הרוח.
הוא הגיע לאירופה בשנות השבעים של המאה הקודמת ומשם לארה”ב.
האזואק הינו כלב גבוה וצר, בעל פרווה קצרה, צפופה ונעימה למגע
בצבעי חום אדמדם. לעיתים משולבת פרוותו בכתמים לבנים ברגליים, בזנב ועל הצוואר.
כמו שאר כלבי הרוח – האזואק הינו כלב מהיר מאד שזקוק לפעילות גופנית קבועה ובעיקר לרוץ במרחבים.
יש לציין, כי כלב האזואק אינו כלב המתאים לגידול של כל משפחה, כי יש צורך לדעת כיצד להתנהל אתו.
הוא פחות מתאים למשחק עם ילדים קטנים.
יש צורך להרגיל אותו לאנשים ולחיות אחרות החל מגיל צעיר.
בשל אינסטינקט הצייד העז הטמון בו הוא יכול לתקוף כלבים קטנים או חתולים. לכן, עדיף לא לשחרר אותו מהרצועה בטיולים מחוץ לבית, כל עוד יש חיות אחרות מסביבו.
האזוואק מתאים לגידול בתוך הבית ולא בחצר.